Trang Chủ / Cách Chế Biến / Các Loại Cháo / Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Hành Tía Tô Giải Cảm Nhanh
Cách nấu cháo hành tía tô

Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Hành Tía Tô Giải Cảm Nhanh

Hướng dẫn cách nấu cháo hành tía tô một bài thuốc giải cảm nhanh tại nhà đặc biệt là những chị em có bầu (bà bầu).

Vào mùa mưa nhất là những ngày mưa tầm tã nếu có một nồi cháo thì còn gì tuyệt bằng.

Trong tất cả loại cháo mà đặc biệt cháo hành tía tô là một món ăn ngon.

Với tác dụng giải cảm vô cùng hiệu quả mà bất cứ chị em phụ nữ nào cũng ưa chuộng sử dụng. Mỗi khi con trẻ hay người thân trong nhà bị bệnh cảm.

Công dụng của cháo hành tía tô chủ yếu được quyết định bởi lá tía tô.

Tía tô được xem là một trong những loại cây thuốc dân gian tuyệt vời mà ông cha ta vẫn hay dùng từ ngàn xưa đến nay.

Dưới đây Tasty Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo hành tía tô giải cảm cho mùa mưa hiệu quả:

Nguyên liệu nấu cháo hành tía tô cho bà bầu:

  • Gạo tẻ: 150gram
  • Lá tía tô vừa đủ ăn khoản 100 gram
  • Thịt bò: 100gram
  • Trứng gà: 1 lòng đỏ
  • Hành lá: 100gram
  • Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu đen say
  • Dầu ănTía tô cắt sợi nhỏ

Cách nấu cháo hành tía tô giải cảm cho bà bầu vào mùa mưa:

 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành lá cắt nhỏ

  • Lá tía tô cắt sợi, hành lá xắt nhỏ.
  • Thịt bò bóp với muối để khử mùi hôi. Sau đó rửa lại nước cho thật sạch, để ráo rồi băm nhuyễn.

Thịt bò bằm

  • Gạo vo sạch rồi ngâm nước hoặc nước ấm trong khoảng 30 – 60 phút cho hạt gạo nở ra.

Lưu ý: Với bước làm này, sẽ có thể rút ngắn được thời gian nấu cháo trên bếp.

Bước 2 : Nấu cháo hành tía tô

Bắc nồi lên bếp, cho gạo tẻ và một lượng nước lọc vừa đủ vào nấu sôi dưới lửa vừa rồi vặn nhỏ lửa nấu đến khi gạo nở bung ra thành cháo.

Lưu ý: là lượng nước phụ thuộc vào sở thích ăn cháo đặc hay cháo loãng của bạn. Thông thường, gạo và nước sẽ được cho với tỷ lệ 1:3

Cách nấu cháo

Trong lúc nấu cháo bạn nên dùng vá đảo đều để cháo không chạy cháy ở phần dưới đít nồi.

Tiến hành cho thịt bò băm vô, đảo đều lên cho thịt bò tơi ra.

Nêm nếm 1 muỗng cà phê hạt nêm, khuấy lên cho gia vị tan ra rồi tắt bếp là được.

Bước 3 : Cách trình bày cháo hành tía tô giải cảm

Khi ăn bạn múc cháo ra tô rồi cho lòng đỏ trứng gà vào trộn đều lên. Để cho lòng đỏ tan đều và chín trong cháo lúc còn nóng.

Xem thêm cách nấu cháo hàu cho bé 1 tuổi

Sau đó bỏ tía tô và hành lá vào sau cùng rồi trộn đều lên lần nữa.

Bước cuối cùng là bạn rắc tiêu say vào tô cháo tùy theo người ăn mà rắc nhiều hay ít.

Như vậy là đã có món cháo hành tía tô giải cảm cho bà bầu rồi đó. Tasty Việt Nam chúc bạn có một món cháo thật là ngon miệng.

About Tasty Việt Nam

Check Also

Cách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tháng tuổi

Hướng dẫn cách nấu cháo bồ câu cho bé 8 tháng tuổi

Món cháo bồ câu cho bé cực kỳ thơm ngon bổ dưỡng dù bé có …