Trang Chủ / Cách Chế Biến / Món Xào / Hướng Dẫn Cách Làm Đậu Que Xào Lòng Gà
Đậu que xào lòng gà

Hướng Dẫn Cách Làm Đậu Que Xào Lòng Gà

Cách làm đậu que xào lòng gà với cách làm cực đơn giản mà hương vị lại cực kì thơm ngon. Đậu que xào lòng gà là món ăn rất quen thuộc với các gia đình việt.

Sau đây Tasty Việt Nam sẽ hướng dẫn bạn làm món xào ngon mà đơn giản này nhé.

Nguyên liệu cho món đậu que xào lòng gà:

  • Đậu que: 300gram.
  • 1 bộ lòng gà.
  • Hành tây, tỏi băm nhỏ, hành tím gia vị

Cách làm đậu que xào lòng gà:

Bước 1 – Sơ chế nguyên liệu:

Lòng gà rửa sạch, xắt miếng nhỏ

Ướp thêm hành tím đập dập và gia vị thông dụng như: mắm, muối, đường, tiêu, bột ngọt.

Ướp lòng gà

Để khoảng 15 phút để gia vị thấm đều

Đậu que rửa sạch, khứa ngang hoặc xéo thân

Đậu que cắt rửa sạch

Bước 2 – Cách chế biến đậu que xào lòng gà:

Bắt chảo nóng lên bếp, cho dầu ăn vào

Cho hành tím đã đập dập xắt nhỏ vào đảo cho vàng

Lòng gà xào sơ

Cho lòng gà vào xào, đảo đều đến khi vừa chín tới

Khi lòng gà đã chín, cho đậu que vào xào, đảo đều và nêm nếm gia vị vừa ăn

Món này nên thưởng thức ngay cùng với cơm nóng thì đưa cơm lắm đấy.

Xem thêm cách làm mực xào chua ngọt nếu bạn muốn thêm món ăn ngon nhé.

About Tasty Việt Nam